28. oktober 2011

CARRARA: Morfar avler vin på bjerget

 Det er før blevet sagt, at vin er vejen til et langt liv ( i moderate mængder naturligvis - eller var det vand? ). Som solen sænkede sig, kørte vi på besøg hos Soggias morfar, der på sine femogfirs år laver vin på en bjergskråning. Ganske vidst rækker høsten kun til familiens forbrug. Manden vandrer og pusler alene rundt i vinrankerne dagen lang kun afbrudt af besøg af familien eller den tyske nabo, som er skulptør og driver et atelier længere nede i byen. Solen og udsigten var rigeligt for os til at ville blive her resten af livet. Men vi skulle da lige smage den nyhøstede vin, mente den søde morfar.




Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar