NEXT DOOR CAFÉ I PISSERENDEN

Trods frygten for at dette hjerterum skal blive overrendt - hvad det i forvejen er - kommer her alligevel en anbefaling af verdens dejligeste kaffebar lokaliseret i indre by - undertegnedes stamcafé - Next Door Café i Larsbjørnsstræde 23.

"Sometimes you wanna go, where everybody knows your name and they're always glad you came," burde være titelmelodien til dette sted, den spilles dog ikke. 

Men hvem elsker ikke at starte sin dag med Bowies "Heroes"? Det kan jo kun blive godt!

Servicen er altid smuk, smilende og vedkommende. Kunderne er en bred farverig vifte af forskellige mennesker, der altid hilser på hinanden - netop som det altid har været i Latinerkvarteret. Enten bor de eller arbejder i kvarteret.

Man kan nyde sin kaffe indenfor i de flotte og dekorative omgivelser eller udenfor på bænkene og vågne sammen med smukke indre by. 

Man kan få morgenmad, hvad mange benytter sig af, hjemmelavede juices og lækre sandwiches. Enkle og gode - disse laves også som salater. Herunder ses en BLT ( bacon - livets krydderi - lettuce and tomato ).

De har åbent fra klokken 07:00-18:00 i hverdagene. Lørdag 09:00-18:00. Søndag 10:00-18:00.

En god dag starter om morgenen, og den startes bedst på Next Door Café i Larsbjørnsgade. 

"Peace and love" som de synger over disken sammen med ønsket om en god dag. Mit hjerte banker for dette hjerterum - og springer et slag over, når ugens travlhed forpurrer et besøg. 

Herunder ses mellemrummet ind til the restroom - en god ide at udvide rummet med brugen af spejle. Det gør de også brug af i butikken. En hel væg af flotte spejle ( ikke kun fordi de viser undertegnede ) i forskellige størrelser og former. Synes rummet alligevel overrendt, kan man trække nedenunder.
Navnet "NEXT DOOR CAFE" leder tankerne hen på en nabo ( next door neighbor ), som også er den eksakte følelse man har i kroppen som gæst. Som at komme på besøg hos en god ven. - yderligere kan det nævnes at alle vandrette møbler ( disk og borde ) er lavet af døre. Oversavede døre med overlag af glas således at der udstilles tegninger, hilsner og mønter fra hele verden i "montren."Ganske unikt og fedt. Det yder endnu en dimension til den hjemmelige hygge, at man kan komme med sit eget bidrag.

MED VEGANEREN PÅ CAFÉ N PÅ BLÅGÅRDSGADE

Efter atter et loppemarked på Nørrebro blev det tid til lidt mad. - og Veganeren fik lov at introducere endnu et favoritsted af hendes til undertegnede. Café N på Blågårdsgade - gaden der aldrig sover - skønt vejret var ganske køligt.
Jeg fik en Café N Tallerken, der som billedet viser bestod af hummus, tzatziki, grøn salat, vegetardelle, speltsalat, bulgurssalat, pastasalat og frugt til den overkommelige pris af 79 kroner.
Absolut et besøg værd.

VERDEN RUNDT PÅ ATLASBAR MED VEGANEREN

 Veganeren og undertegnede sluttede kilometeren i Vandkulturhuset, og fandt et sted hvor begge parter kunne dinere. Det blev det hyggelige Atlasbar, hvor stemningen altid er høj.

 Jeg valgte en hjemmepresset juice af rødbede, ingefær, æble og passionsfrugt.

 Veganeren fik nøddebøffer med tre salater til.

 Undertegnede havde lyst til deres svampe risotto, men blev fristet til den marokkanske kylling da en i baren sad og nød denne. Masser af lækre grøntsager, nori tang og en sprød rødkålssalat. En virkelig lækker tallerken hvor de 'seks om dagen' blev dækket ind.

 Til slut en apple crumble med riiigeligt crème fraîche - desværre laver de ikke selv deres kager.

GOODMORNING VIETNAM PÅ VESTERBRO MED VEGANEREN

 Det regner med blade i flotte farver og dagene bliver langsomt kortere. Vi fandt et lille sted på Abel Cathrinesgade, hvor både Veganeren og undertegnedes smage kunne tilgodeses. Vietnamesisk mad på Goodmorning Vietnam - et navn der næppe kan udtales på andre måder end råbt med Robin Williams stemme i tankerne.

 Et styks lemonade og en gulerodsjuice.

 Friske forårsruller med peanutsauce - den vegetariske og med reje.

Veganeren fik papayasalat.

 Undertegnede fik stegt and med shiitake svampe, for jeg eeelsker simpelthen begge dele.

ANTONS SPISERI OG KULTURHAVN PÅ BRYGGEN

 Bedsteforældrene var på besøg i hovedstaden, så vi tog ud for at nyde byen.
Vi startede med frokost på Antons Spiseri.

 Selv om tapas platten kun hører til aftenkorten, fik vi lov at få den til frokost.
Marinerede rejer, gode salte pølser, røget laksemousse, Serrano skinke med artiskokcreme, saltristede mandler og cashewnødder.  - semidried tomatoes og fantastisk lækkert brød.

 Haps

 Antons kærnemælkskoldskål med hjemmelavede kammerjunker og bær.

 Antons egen cheesecake med coulis og bær.

 Bagefter hoppede vi i Kulturhavnen

 Det var godt, at Morfar for nylig havde fået stivkrampe vaccine for vandet var usandsynligt koldt!
Det stoppede imidlertid ikke Eskillio, der altid vil i vandet.

 I Havnebadet var der russisk vandroulette og "Tornerose" balletopvisning.

 Yderligere var der gadeteateret Anonima med ”La route,” der indebar en gris og en flodhest der skiftevis kørte motorcykel og politibil på en vej af en rullende tønde til energisk musik. Ret fedt.

MANFREDS I MIDDAGSSOLEN

 Med frostbidte fingre indfandt vi os på de udendørs pladser ved Jægersborggade 40 - nemlig Manfreds og Vin - til en bid mad og vinmenu.

Vi startede med blåmuslinger syltede i paprika og chili. De økologisk opdrættede muslinger var nogle ordentlige og kødfulde krabater! Chilien klædte dem godt, dog er jeg ikke sikker på, om paprikaen lige var mig. Brødet var som altid fantastisk! 

 Vi delte en smuk og indbydende anretning oksetartar fra Mineslund med brøndkarse, sennepsemulsion og rugbrød. Og lad mig sige en ting, når man får en sådan drøm af en bid i munden så forstår jeg udemærket konceptet rawfood. Ja for fanden! Det bløde rå kød blandet med fedmen fra mayonnaisen i emulsionen og det lille spark fra senneppen, det stærke i brøndkarken og lækker knas i form af det ristede rugbrød som finish i hver bid. JA TAK.  

 Herren fik dagens ret af okse, confiterede kartofler og syltede løg.

 

Undertegnede fik selvfølgelig Sødam kyllingelever - en selvfølge fordi jeg ELSKER indmad og altid vælger dette, når den mindste chance byder sig - med stegte løg og syltede bergamotte.
Leveren var lynstegt og cremet rå i midten.
Bergamotte. Ikke just noget man støder på til hverdag - med mindre man selvfølgelig er the-drikker. Og dét er man ikke. Vi spekulerede lystigt retten igennem, hvad den bismag dog var? Tankerne faldt lidt hen på noget anis-agtigt og så alligevel ikke? Vores yderst behagelige tjener tog lystigt imod vores gættekonkurrence og prøvede med et smil på læben at få os på rette vej.
Earl Grey?
We were way of.
Nåh? Virkelig? Hvor interessant.

 Som en god afslutning på en god frokost tog vi et par desserter til deling.

 Hyldeblomstgranité med æble. Passionsfrugt og chokolademousse.

                                                                                         VELBEKOMME!!!