Godmorgen Malaysia!!!
Jeg slår øjnene op, og verden ligger bogstavelig talt for mine fødder!
Åhh ja en tur med elevatoren ned til niende sal for at tage en svømmetur i den varme pool.
Om aftenen kom Tante Øst - på disse kanter Memsahib - hjem, og vi tog ud på deres yndlings indiske restaurant. Passage Thru' India på Jalan Delima 4.
Lidt nan at starte på. Tante Øst/Memsahib er vegetar, så vi bestilte jingha masala - rejer i hakkede løg, tomat og tomat masala. Dejlig frisk.
Bendies masala - Den slimede okra ( Lady fingers ) med løg, grøn chili og tomat masala.
Hvidløgs nan.
Palak paneer: Spinat og hytteost med hvisløg.
Former for tandori kylling. Godt krydret.
Murgh tikka butter masala - kylling med butter masala stegt i kulovn.Vidunderlig cremet.
Sølvfad og bananblad. Meget autentisk.
Mensahib og Huzoor har planer om at betale skolegangen for en Burma-flygtning, så han kan få gode engelskkundskaber og klare sig i verden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar