30. september 2011

Fra klosaks til eufori. Krabbeklør fra HAV.DK i Torvehallerne

Vi kogte krabbeklør, spiste dem med mayonnaise, citron, dild, brød og stor velbehag. Det er så let! Ned i en gryde kogende vand i ca. 15 minutter og efter lidt hviletid er der serveret. Vi kogte dem næsten naturel, men man kan jo sagtens lave en kogelage til dem, hvis man vil. Det eneste besvær, man kunne støde på, er åbningen af klosaksen, men når man først får hul på den, så er lykken gjort.





1 kommentar: