Så er Islands Brygge også blevet begavet med en Cofoco restaurant.
Scenen for Scarpetta (2) er sat i A-huset - ja det var i denne bygning, man husede enorme fester i sin tid. Køkkenet er åbent, og man har mulighed for at følge godt med i tilberedningen - eller sige tak for mad. Cofoco har endog købt 'Madeleines Madteater', liggende lige ved siden af, som nu skal huse Cofoco events og arrangementer: Fabrikken. Vi venter spændt. I dag er der helt mørkt med stearinlys langs væggene i den store hal, dj, et dækket bord på en hvid scene med lange stearislys, en mojitobar og en falaffelstand.
Receptionen er i dag fra 15.00-20.00. - det kan nåes endnu...
Falaffel med æble og bladselleri. Dejligt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar