Inspireret af Dr. Pastis og Irma præsenteres her Kylling i citron- og ansjosfløde.
Kyllingebrystfilleterne afmonteres, skæres i mindre stykker og brunes. Ansjoser, fløde, grøntsagsfond og revet citron på panden. Derefter citronsaft og dild. Serveret med nye kartofler og dampet spidskål. Tak til Dr. Pastis!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar