DAG 9: MALAYSIA: TID TIL TIOMAN

 Undertegnede begav sig ud på en fem timers bustur til eksil i paradis på Tioman.

 Første og eneste stop på busturen.

 Vøps og så var man der.

 Dette er ikke min træhytte - den lå endnu flere meter oppe.

 Ja. Livet på en ø går ikke ud på rengøring. Der manglede et rør fra vasken. Vandet sprøjtede ud, så snart jeg tændte vandet.

 En so so kyllingesuppe som skulle give undertegnede varmen igen efter den meget airconditioned bustur og to timers kold sejltur.

 Stegte nudler med grøntsager.

 En meget stærk curry med gode krydderier og grøntsager.

 Hmmm ...

 Her ses et billede af min virkelig gode ven. Ventilatoren. Vidunderlig larm til at sove på. - for der var jo åbent ud til junglen, så varmen var omkring de tredive grader. Det mest irriterende var faktisk lugten af solcreme, aftersun lotion og den aller vigtigeste MYGGESPRAY.

DAG 8: KUALA LUMPUR: RAMADAN OG STREET FOOD

 Lidt fotosafari rundt ved motorvejene fik dels sat gang i solskoldningen og dels tørsten. Det blev tid til et skud cola. Vøps!

 Memsahib aka Tante Øst og jeg gik ned for at finde ramadan markedet. Det viste sig at være forsvundet i regnen. Altså madboderne. Memsahib udtalte, at der var børn der døde under ramadanen sidste år - fordi de havde spist i disse boder.... Øhh? HVORFOR er det, at vi leder efter de boder? - det var okay, mente hun, så længe man kom tidligt på dagen imens maden stadig var frisk og indenfor tre-timers-reglen.  Umiddelbart var min længsel efter "Delhi-belly" fuldstændig kureret ved talen om direkte dødsfald.

 I stedet besøgte vi noget lokalt - så lokalt at der ikke var nogen engelsktalende ej heller menukort på engelsk. Vi fik gestikuleret os ferm til en bestilling.
Stegte ris med æg.
Kai-lan med hvidløg og chili.

 Omelet med sur-sødsovs, anannas og tomat.

 Stegte nudler.

 Med blæksprutter

 Vi smuttede på indkøb, hvor man finder sødede små krabber...?

DAG 8: KUALA LUMPUR: LA VIE EN ROSE

 Vi tog til brunch lidt ude i kanten af byen. La Vie en Rose - og ja som navnet antyder er det fransk cuisine med en dejlig fransk tjener, smukke omgivelser og bare ren forkælelse for ganen.

 Memsahib havde taget viften med for at få luft - og hun HAR vænnet sig til varmen med sine to år i eksil. - så kan I sikkert tænke jer til, hvordan undertegnede var angrebet.

 Dejlig fransk stemning i varmen og lækre omgivelser.

 Huzoor gæstede damerne.

 Kaffe a la Cafés Richard som i de gode stunder i Paris. Oh la la...
Med æblejuice af cox orange der fik sin egen isspand at stå i.

 Til al morgenmad har de hjemmebagt rbød, croissanter, chokolade croissanter og wienerbrød.
Hertil hjemmelavet blommesyltetøj og banan-abrikosmarmelade.

 Youghurt med banan-abrikosmarmelade i bunden og blommesyltetøj i toppen.

 Memsahib og jeg fik deres originale Egg à la Bénédictine - tartelet med brandade, pocheret æg og cremet trøffelsauce. Et strejf af balsamico.

 ÅHH!! Og englene synger - kan I høre det?
Hver bid var en fest i min mund!

 Huzoor fik en lille andeconfit-shepherd's pie.
En champignon og andebacon bruschetta.
Røræg med røget laks.

 Aftenkortet

DAG 7: KUALA LUMPUR: HAKKA RESTAURANT - KINESISK MAD SOM EN VANVITTIG LÆKKER OPLEVELSE

 Ovenfor monorail. Nedenfor fotosafari.

 Nedenfor en tegning af hvad der sker, hvis man begynder at ryge
- så ender du som alkoholiker og narkoman. Ganske simpelt.

 En tur i taxa - man skal huske at bede chaufføren sætte taxameteret til, for ofte gør de det ikke selv. Hvorfor? Jo for så kan de forlange en uhørt høj pris for turen, og så har du værsågod at betale.

 Vandsprøjt ved Pavilion.

 Valget stod mellem sushi og kinesisk. Et valg der ALDRIG ville komme på tale i Danmark, for kinesisk mad i Danmark smager ens, er fed, sovset og direkte ulækkert. Jeg går aldrig på kinesisk restaurant i Danmark, lad os bare sige det sådan.
Så min skepsis var stor, da vi gik mod den kinesiske restaurant Hakka som har ligget der siden 1956.

 - ingen hunde, katte eller durian.

Vores ældre tjeners kinesiske kragetæer - vores bestilling. Fedt.

 Det stoppede med at regne for en stund, og restauranten kørte taget tilbage og blottede natten for os spisende gæster under den røde lampe. Smukt

 Sweet potato blade stegt i hvidløg i wok.
Virkelig godt! Friskt! Velsmagende blade og sprøde stænger.

 Rejer steg Szechwan style med tørret chili og cashewnødder.
Lækkert og stærkt - sprøde og saftige rejer.

 Lækker chickenfish med sprøde grøntsager. Fantastisk!

 Thailand baby 'gai lan' - den brokkoli lignende plante stegt i hvidløg og wok.

 Jeg takker dig af hele mit hjerte Memsahib for at have åbnet mine øjne for kinesisk mad!
Jeg havde aldrig troet, jeg skulle have så god en oplevelse på en kinesisk restaurant

 Rub og stub.

 En tur i poolen. Midnight mood.

 Og så gik vi i seng.