23. marts 2012

...:::..::...RESTAURANT COFOCO...::..:::...

VIP-menu: RESTAURANT cofoco.
Fantastisk dygtige og rare tjenere vartede os op hele aftenen. Den virkelige udfordring denne aften lå i at øge indtaget markant i forhold til en typisk aftensmad. Vi klarede os flot igennem alle retterne. Her er hvad vi fik: Torsk med rygeostcreme, dild og kærnemælk. Fiskesuppe med hytteost, persille og kammusling. Sandart med Karl Johan-valle-sauce og syltede svampe og friske jordskokker. Andeconfit med stegt hjertesalat og brødsauce. Kalvetyksteg med selleri, citron og sauce med kalvebryst. Chokoladebar med kakaosorbet og hasselnød. Forskellige karameller og masser af ost, knækbrød, kompot og syltede pærer. Det var fantastisk!
GOD FORNØJELSE OG PÅ GENSYN!


















Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar