Heli Lounge Bar i Kuala Lumpur. Vi havde prøvet af nogle gange at komme her hen, men vejret drillede lidt med regn så derfor ville oplevelsen ikke være perfekt. Desuden skulle det helst være en sviretur og ikke en flyvetur!!
Men denne aften var sigtbarheden god, vejret holdte tørt og vi vovede os op i skyerne.
Vi fik erhvervet os tre stole - der var ikke mange, og der var rift om dem.
Overvældelsen var stor, da vi kom helt her op.
Min højdeskræk tog til, og jeg var langt fra afslappet. Først efter at have siddet og nydt stilheden i nogen tid, faldt skrækken.
Her var helt stille. I en kæmpe storby.
Visheden om at bag den afsats fandtes den sikre død, var både fængslende og forfærdelig.
Flyene fløj os om ørerne. Byens lys opvartede selskabet. Her var så smukt. Liv og død i samme åndedrag. Mageløst. Tiden stod stille, og samtalen var sagte.
Nedstigning fra himlen til fodfæste.
Kanten mellem liv og død.
Sky high love og stairways to heaven.
Viser opslag med etiketten Tante Øst. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Tante Øst. Vis alle opslag
20. december 2013
DAG 14: KUALA LUMPUR: HELI LOUNGE BAR - TÅRNHØJE FORVENTNINGER I SKYHØJDE
Etiketter:
Arkitektur,
bar,
ferie,
Kuala Lumpur,
Malaysia,
oplevelse,
rejse,
svire,
svireliv,
sviretur,
Tante Øst,
udendørs spisning
16. december 2013
DAG 8: KUALA LUMPUR: RAMADAN OG STREET FOOD
Lidt fotosafari rundt ved motorvejene fik dels sat gang i solskoldningen og dels tørsten. Det blev tid til et skud cola. Vøps!
Memsahib aka Tante Øst og jeg gik ned for at finde ramadan markedet. Det viste sig at være forsvundet i regnen. Altså madboderne. Memsahib udtalte, at der var børn der døde under ramadanen sidste år - fordi de havde spist i disse boder.... Øhh? HVORFOR er det, at vi leder efter de boder? - det var okay, mente hun, så længe man kom tidligt på dagen imens maden stadig var frisk og indenfor tre-timers-reglen. Umiddelbart var min længsel efter "Delhi-belly" fuldstændig kureret ved talen om direkte dødsfald.
I stedet besøgte vi noget lokalt - så lokalt at der ikke var nogen engelsktalende ej heller menukort på engelsk. Vi fik gestikuleret os ferm til en bestilling.
Stegte ris med æg.
Kai-lan med hvidløg og chili.
Omelet med sur-sødsovs, anannas og tomat.
Stegte nudler.
Med blæksprutter
Vi smuttede på indkøb, hvor man finder sødede små krabber...?
Memsahib aka Tante Øst og jeg gik ned for at finde ramadan markedet. Det viste sig at være forsvundet i regnen. Altså madboderne. Memsahib udtalte, at der var børn der døde under ramadanen sidste år - fordi de havde spist i disse boder.... Øhh? HVORFOR er det, at vi leder efter de boder? - det var okay, mente hun, så længe man kom tidligt på dagen imens maden stadig var frisk og indenfor tre-timers-reglen. Umiddelbart var min længsel efter "Delhi-belly" fuldstændig kureret ved talen om direkte dødsfald.
I stedet besøgte vi noget lokalt - så lokalt at der ikke var nogen engelsktalende ej heller menukort på engelsk. Vi fik gestikuleret os ferm til en bestilling.
Stegte ris med æg.
Kai-lan med hvidløg og chili.
Omelet med sur-sødsovs, anannas og tomat.
Stegte nudler.
Med blæksprutter
Vi smuttede på indkøb, hvor man finder sødede små krabber...?
Etiketter:
fisk,
kinesisk,
Kuala Lumpur,
Malaysia,
street food,
sundhed,
Tante Øst,
vegetarisk
DAG 8: KUALA LUMPUR: LA VIE EN ROSE
Vi tog til brunch lidt ude i kanten af byen. La Vie en Rose - og ja som navnet antyder er det fransk cuisine med en dejlig fransk tjener, smukke omgivelser og bare ren forkælelse for ganen.
Memsahib havde taget viften med for at få luft - og hun HAR vænnet sig til varmen med sine to år i eksil. - så kan I sikkert tænke jer til, hvordan undertegnede var angrebet.
Dejlig fransk stemning i varmen og lækre omgivelser.
Huzoor gæstede damerne.
Kaffe a la Cafés Richard som i de gode stunder i Paris. Oh la la...
Med æblejuice af cox orange der fik sin egen isspand at stå i.
Til al morgenmad har de hjemmebagt rbød, croissanter, chokolade croissanter og wienerbrød.
Hertil hjemmelavet blommesyltetøj og banan-abrikosmarmelade.
Youghurt med banan-abrikosmarmelade i bunden og blommesyltetøj i toppen.
Memsahib og jeg fik deres originale Egg à la Bénédictine - tartelet med brandade, pocheret æg og cremet trøffelsauce. Et strejf af balsamico.
ÅHH!! Og englene synger - kan I høre det?
Hver bid var en fest i min mund!
Huzoor fik en lille andeconfit-shepherd's pie.
En champignon og andebacon bruschetta.
Røræg med røget laks.
Aftenkortet
Memsahib havde taget viften med for at få luft - og hun HAR vænnet sig til varmen med sine to år i eksil. - så kan I sikkert tænke jer til, hvordan undertegnede var angrebet.
Dejlig fransk stemning i varmen og lækre omgivelser.
Huzoor gæstede damerne.
Kaffe a la Cafés Richard som i de gode stunder i Paris. Oh la la...
Med æblejuice af cox orange der fik sin egen isspand at stå i.
Til al morgenmad har de hjemmebagt rbød, croissanter, chokolade croissanter og wienerbrød.
Hertil hjemmelavet blommesyltetøj og banan-abrikosmarmelade.
Youghurt med banan-abrikosmarmelade i bunden og blommesyltetøj i toppen.
Memsahib og jeg fik deres originale Egg à la Bénédictine - tartelet med brandade, pocheret æg og cremet trøffelsauce. Et strejf af balsamico.
ÅHH!! Og englene synger - kan I høre det?
Hver bid var en fest i min mund!
Huzoor fik en lille andeconfit-shepherd's pie.
En champignon og andebacon bruschetta.
Røræg med røget laks.
Aftenkortet
DAG 7: KUALA LUMPUR: HAKKA RESTAURANT - KINESISK MAD SOM EN VANVITTIG LÆKKER OPLEVELSE
Ovenfor monorail. Nedenfor fotosafari.
Nedenfor en tegning af hvad der sker, hvis man begynder at ryge
- så ender du som alkoholiker og narkoman. Ganske simpelt.
En tur i taxa - man skal huske at bede chaufføren sætte taxameteret til, for ofte gør de det ikke selv. Hvorfor? Jo for så kan de forlange en uhørt høj pris for turen, og så har du værsågod at betale.
Vandsprøjt ved Pavilion.
Valget stod mellem sushi og kinesisk. Et valg der ALDRIG ville komme på tale i Danmark, for kinesisk mad i Danmark smager ens, er fed, sovset og direkte ulækkert. Jeg går aldrig på kinesisk restaurant i Danmark, lad os bare sige det sådan.
Så min skepsis var stor, da vi gik mod den kinesiske restaurant Hakka som har ligget der siden 1956.
- ingen hunde, katte eller durian.
Vores ældre tjeners kinesiske kragetæer - vores bestilling. Fedt.
Det stoppede med at regne for en stund, og restauranten kørte taget tilbage og blottede natten for os spisende gæster under den røde lampe. Smukt
Sweet potato blade stegt i hvidløg i wok.
Virkelig godt! Friskt! Velsmagende blade og sprøde stænger.
Rejer steg Szechwan style med tørret chili og cashewnødder.
Lækkert og stærkt - sprøde og saftige rejer.
Lækker chickenfish med sprøde grøntsager. Fantastisk!
Thailand baby 'gai lan' - den brokkoli lignende plante stegt i hvidløg og wok.
Jeg takker dig af hele mit hjerte Memsahib for at have åbnet mine øjne for kinesisk mad!
Jeg havde aldrig troet, jeg skulle have så god en oplevelse på en kinesisk restaurant
Rub og stub.
En tur i poolen. Midnight mood.
Og så gik vi i seng.
Nedenfor en tegning af hvad der sker, hvis man begynder at ryge
- så ender du som alkoholiker og narkoman. Ganske simpelt.
En tur i taxa - man skal huske at bede chaufføren sætte taxameteret til, for ofte gør de det ikke selv. Hvorfor? Jo for så kan de forlange en uhørt høj pris for turen, og så har du værsågod at betale.
Vandsprøjt ved Pavilion.
Valget stod mellem sushi og kinesisk. Et valg der ALDRIG ville komme på tale i Danmark, for kinesisk mad i Danmark smager ens, er fed, sovset og direkte ulækkert. Jeg går aldrig på kinesisk restaurant i Danmark, lad os bare sige det sådan.
Så min skepsis var stor, da vi gik mod den kinesiske restaurant Hakka som har ligget der siden 1956.
- ingen hunde, katte eller durian.
Vores ældre tjeners kinesiske kragetæer - vores bestilling. Fedt.
Det stoppede med at regne for en stund, og restauranten kørte taget tilbage og blottede natten for os spisende gæster under den røde lampe. Smukt
Sweet potato blade stegt i hvidløg i wok.
Virkelig godt! Friskt! Velsmagende blade og sprøde stænger.
Rejer steg Szechwan style med tørret chili og cashewnødder.
Lækkert og stærkt - sprøde og saftige rejer.
Lækker chickenfish med sprøde grøntsager. Fantastisk!
Thailand baby 'gai lan' - den brokkoli lignende plante stegt i hvidløg og wok.
Jeg takker dig af hele mit hjerte Memsahib for at have åbnet mine øjne for kinesisk mad!
Jeg havde aldrig troet, jeg skulle have så god en oplevelse på en kinesisk restaurant
Rub og stub.
En tur i poolen. Midnight mood.
Og så gik vi i seng.
Etiketter:
ferie,
fisk,
grøntsager,
indkøbscenter,
kinesisk,
Kuala Lumpur,
Malaysia,
oplevelse,
rejse,
safari,
sundhed,
svire,
svireliv,
sviretur,
Tante Øst,
vegetarisk,
Øl
Abonner på:
Opslag (Atom)








































































