Viser opslag med etiketten vietnamesisk. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten vietnamesisk. Vis alle opslag

18. oktober 2013

GOODMORNING VIETNAM PÅ VESTERBRO MED VEGANEREN

 Det regner med blade i flotte farver og dagene bliver langsomt kortere. Vi fandt et lille sted på Abel Cathrinesgade, hvor både Veganeren og undertegnedes smage kunne tilgodeses. Vietnamesisk mad på Goodmorning Vietnam - et navn der næppe kan udtales på andre måder end råbt med Robin Williams stemme i tankerne.
 Et styks lemonade og en gulerodsjuice.
 Friske forårsruller med peanutsauce - den vegetariske og med reje.
Veganeren fik papayasalat.
 Undertegnede fik stegt and med shiitake svampe, for jeg eeelsker simpelthen begge dele.

7. august 2013

TAXA SPISESTED PÅ NØRREBRO

 Nogle af os havde tømmermænd "tømmerboys" på denne sommerdag, som måtte kureres pronto.
Vi slog vejen forbi Taxa på Nørrebro for at sætte tænderne i 'Svinet.'
 Menukortet omfatter også morgenmad, brunch og vegetarbrunch, suppe, salat, tapastallerken, toast og burger foruden aftenkortet, der byder på mere gedigne retter såsom chili con carne, ovnbagt torsk, confiteret andelår og boeuf béarnaise.
 Myntelimonade og fritter med basilikummayonaise.
 Svinet. Langtidsstegt svinekam med syltet gulerod og kinaradise, agurk, koriander, chili og sort sesam. Og Gud hvor jeg dog elsker koriander!!!
 Værsågod!
En rigtig lækker sammensætning, men baguettebrødet er bare lidt ligegyldigt efter min smag.

14. maj 2012

SPIS VIETNAM på Lêlê Take Away

 Dette besøg er egentlig tilbage fra midt marts, men ikke desto mindre ( det var Eskillio i hvert fald ) stadig et indlæg værdigt. Selv om stedet hedder Take Away, er det altså muligt at spise her. Er man til en hjemmelig hygge med mad udefra, så tjek deres VIRKELIG flotte hjemmeside ud ( Lêlê Take Away ) hvor man udover at reservere bord på de andre restauranter af samme kæde også har mulighed for at se billeder af al maden -hvilket jo er rart, når man bestiller hjemmefra og ikke kan spørge en tjener til råds. ( Man kan for eksempel se billede af min FAVORIT OVER DEM ALLE :Vit Cuon – Peking ruller - med sprødstegt and, sennepssalat, glasæble, grønne bønner, rødløg, koriander og risnudler. WOW! Klart anbefalelsesværdig! )
Vælger man, som vi gjorde, at spise maden her, støder man på sød og smilende betjening i et flot lokale i lækre farver. - i solskinstimerne har man sågar mulighed for at nyde maden eller en asiatisk øl udendørs under de stribede markiser med udsigt til Vesterbrogade.

Cari ga tay mai - Karry kalkun ( ÅHH hvor jeg dog elsker koriander!! )
 
Bun - med vietnamesiske forårsruller
 

26. marts 2012

...:::...::..SPIS VIETNAM..::...:::...

SPIS VIETNAM!
Efter en søndag i selskab med Anh Lê, kan man godt få lyst til at spise Vietnam. Det gjorde vi så. Denne gang blev det i afdelingen i Hotel Alexandra på Studiestræde. Høflig selvbetjening, men uduelige afryddere.






26. maj 2011

En dag i køkkenet

 
 Morgenmad                                                                 Frokost


Aftensmad