Et smut forbi 42Raw.
Veganeren havde været stolt af undertegnede - men hvad vælger man på et spisested, hvis motto er at varme maden op til 42*? Varm svamperisotto med portobello svampe der har været over de 42*, og konceptet er hermed overskredet.
En ret lækker juice bestående af gulerod, ananas og mynte. Rawfood risotto med portobello svampe. Ja det kunne man vel have sagt sig selv, at de selvfølgelig havde sparet osten væk. Fejlen ligger fuldkommen på min side. Indrømmet blankt. Hvad er risotto uden ost? I dette tilfælde velsmagende grød med lækre svampe. Jeg ville til hver en tid foretrække mandens svamperisotto.
Men det er da et udemærket bud for en laktoseallergiker - eller veganeren.
Herefter fik vi en orange chokoladekage med hasselnød og raw chokolade. Det er da en form for gevinst at vide, kagen er spækket med sunde ting frem for sukker og fedt. Vi kunne sagtens have delt en, for den blev meget hurtigt for meget af det gode.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar