TAXA SPISESTED PÅ NØRREBRO

 Nogle af os havde tømmermænd "tømmerboys" på denne sommerdag, som måtte kureres pronto.
Vi slog vejen forbi Taxa på Nørrebro for at sætte tænderne i 'Svinet.'

 Menukortet omfatter også morgenmad, brunch og vegetarbrunch, suppe, salat, tapastallerken, toast og burger foruden aftenkortet, der byder på mere gedigne retter såsom chili con carne, ovnbagt torsk, confiteret andelår og boeuf béarnaise.

 Myntelimonade og fritter med basilikummayonaise.

 Svinet. Langtidsstegt svinekam med syltet gulerod og kinaradise, agurk, koriander, chili og sort sesam. Og Gud hvor jeg dog elsker koriander!!!

 Værsågod!
En rigtig lækker sammensætning, men baguettebrødet er bare lidt ligegyldigt efter min smag.