...:::..::..KYLLING VOL 1 : I CITRON- OG ANSJOSFLØDE..::..:::...

Inspireret af Dr. Pastis og Irma præsenteres her Kylling i citron- og ansjosfløde. 

Kyllingebrystfilleterne afmonteres, skæres i mindre stykker og brunes. Ansjoser, fløde, grøntsagsfond og revet citron på panden. Derefter citronsaft og dild. Serveret med nye kartofler og dampet spidskål. Tak til Dr. Pastis!